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もうね、オトノハの元スタッフって毎回言うのも躊躇してしまうんですが。
言わないと、唐突すぎるお知らせなのでね。
毎回言ってしまいますが。

オトノハの元スタッフ直子ちゃんの新刊が本日発売になりました!
" target="_blank">すみれファンファーレは試し読みもできますので。
未読な皆様ぜひ。

直子ちゃん、頑張っていますね。
人生を謳歌中。
私も謳歌せねば。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-31 10:04
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明日から11月と言うのは本当でしょうか。
明日になったら、師走のひと月前ってことですよね?!
信じられません笑。
師走のオトノハもどうぞ宜しくお願いします。

今日は10月の最後の日。
息子はクラスでハロウィン会をすると、張り切って段ボールで仮装を作り登校しました。
まだまだ幼さが垣間見れる10歳です。
思春期らしさも出てきているので、子供らしいところを見つけるとニンマリしてしまいます。

話が逸れましたが、10月のラスト。
オトノハは18時からオープンです。
銀杏もお待ちしております。
なんて綺麗な色なんでしょう。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-31 09:28
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ヒルノハが終了しました。
ミワさんから賑わったよーとのメールが。
いつも、ありがとうございます。

写真は香味醤油。
青唐辛子や山椒など色々な薬味が漬け込んであります。
焼餃子の時にお出ししてます。
香味醤油はある時とない時があるのですが。
今はあります!笑
ぜひ、お試しを。

今宵は牡蠣湯麺、小イカと百合根と銀杏の炒め(イカが柔らかいです)、浅利と空芯菜の炒めがございます。
こちらも、定番中華と一緒にお待ちしとります。

冬が来る前に秋の食材もぜひご満喫を。
18時からオープンです。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-30 15:49
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チラシを作りました。
大晦日にお待ちしております。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-29 11:09
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晴れてますねー。
本日も昼夜オープンです。

写真は初登場の葱そばです。
葱と麺だけのシンプルなそばです。
パンチが無いように思われるかもしれませんが、2枚目の写真!
私の食べかけで申し訳ないのですが。
店主特製の葱油と生姜の千切りが入っているのが分かりますか??
もう、店主の小技が炸裂している葱そばです。

こちらは夜に登場です。
お試しあれ!

あー、また私も食べたいー。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-29 11:03
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ミワさんから届いた画像です。
秋ですねー!
まさしの中華と共にこちらもご堪能を!
ヨルノハは6時からオープンです。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-28 16:38
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おが屑まみれですが、わかりますか?
百合根です。
ほっくり美味しい季節となりました。
オトノハでは季節野菜の浜塩炒めや白いかと一緒に炒めたり。
この時期、大活躍の食材です。

百合根は日光に弱く。
おが屑で多い保管します。
柔らかいおが屑がデコボコした百合根をしっかりカバーして。
昔の人の知恵はすごいです。
旬を逃さず愉しみたいです。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-28 10:24
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おはようございます。
晴れ晴れ火曜日。
今週もオトノハスタートです。
昼夜オープンてます。
宜しくお願いします。
月曜日が祝日なので3日の月曜日まで営業であります。
がんばるどー。

そして、昨日。
沖縄から器が届きました。
成型も絵付けも手作り。
焼きもまき窯なで焼くので、同じものはありません。
毎回、開封する度にどんな表情の器かワクワクします。
たまらない瞬間です。

2014年10月の窯出しの器は優しい色合いでした。
30枚位届いたので、また載せますね。
11月の朝市で登場です。
お楽しみに。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-28 10:11
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おはようございます。
昨日の朝市。
大賑わいでした。
ありがとうございます。

朝市も7年目なのですが、毎月いらしていただけるか心配で緊張をします。
2時間という短い開催にも関わらず、足をお運びありがとうございます。
私もいつもと違った1日で良い風穴があき元気でました笑。
久々のお方とも赤ちゃん連れで再会できて。
嬉しい日でありましたよ。

次回は11月の最終日曜日!
年内最後の朝市となります。
ミワさんのリースももちろん登場です。
お楽しみにー。

写真は昨日の朝市で急遽登場した平目の甘酢あん。
なんとー、息子の友達のパパが釣ってきてくれました。
一緒にバーベキューをしたことがあるのですが、おだやかでイケメンの素敵なパパさん。
平目まで釣れるとわー。
国産平目が朝市価格で登場するサプライズでありました。
ごちそうさまです。

本日はオトノハは定休日。
明日より、また宜しくお願い致します。
3日が祝日なので月曜日までの営業です。
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-27 09:44
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by otonoha2007412-2 | 2014-10-26 09:46